Initiative für gesunde Ernährung: Landrat Krebs verteilt Brotdosen an alle Erstklässlerinnen und Erstklässler

Hochtaunuskreis. "Gesunde Ernährung macht Schule!" ist auf der Tafel zu lesen, die gemeinsam mit Hochtaunuskreis-Maskottchen "Leo" auf den Brotdosen abgedruckt ist, die Landrat Ulrich Krebs heute an der Buchfinkenschule in Usingen-Eschbach verteilt. "Gesunde Ernährung macht Schule!" ist das Motto der Initiative, mit der der Hochtaunuskreis und Taunus Menü Service (TMS) den jungen Schülerinnen und Schülern die Bedeutung eines guten Frühstücks nahe bringen wollen. "Nur wer gut gestärkt in die Schule kommt, der kann auch konzentriert dem Unterricht folgen", so Krebs zum Hintergrund der Aktion.

Gemeinsam mit TMS-Geschäftsführer Dirk Steinke und Diätassistentin Ursula Lorenz erklärt der Landrat den Kindern, auf was es bei einem gesunden Frühstück ankommt: "Vitamin-, mineral- und ballaststoffreich soll es sein, wenig Fett und Zucker enthalten."

Um die Erklärungen nachvollziehbar zu machen, ist für die 44 Erstklässlerinnen und Erstklässler der Buchfinkenschule ein Buffett mit Vollkornbrot, Obst und Gemüse, Apfel-, Orangensaft und Milch aufgebaut, von dem sie ihre neuen Brotdosen dann auch gleich füllen können. Und so erfahren sie, dass Vitamin C in Obst und Gemüse, Calcium in Milch und Käse enthalten ist. Fett soll das Essen deshalb nicht sein, weil Fett müde macht und zu viel Zucker verursacht schnell wieder Hunger. "Was nicht heißt, dass nicht auch eine gesunde Leckerei in der Brotdose sein kann", erläutert Lorenz und so finden die Kinder auch eine kleine Nascherei auf dem Buffett.

"Wir wollen den Anstoß zu gesunder Ernährung geben. Die Brotdosen sollen die Kinder und Eltern erinnern, wie wichtig ein gesundes Frühstück in der Schule ist", erläutert Krebs die Intension der Initiative. Über 2.000 Brotdosen haben der Hochtaunuskreis und TMS vorrätig, die in den kommenden vier bis fünf Wochen an alle Erstklässlerinnen und Erstklässler an den Grundschulen des Hochtaunuskreises verteilt werden.

Taunus Menü Service ist zudem bereits an 19 Grundschulen, drei Förderschulen und neun weiterführenden Schulen für die Mittagessenversorgung verantwortlich. "Auch hier setzen wir auf gesundes, abwechslungsreiches Essen", so Steinke abschließend.